Кусок бумаги, ткани или нетканого материала, применяемый для удаления загрязнений с поверхности или кожных покровов человека называют салфеткой.
Содержимое обзора:
Основные материалы
С назначением салфетки более или менее все понятно. Теперь разберемся с материалами, которые применяют для их изготовления.
Салфетки, изготовленные из бумаги, применяют во время приема пищи. Их используют для удаления с губ остатков пищи. Их применяют для очищения поверхностей от остатков пищи.
Для выпуска тканевых (матерчатых) салфеток применяют хлопковые, льняные, искусственные материалы.
Безворсовые по сути такие же тканевые, прошедшие обработку, устраняющую ворс с поверхности.
В жизни встречаются салфетки, изготовленные из микроволокон и асбеста
Немного истории
Любое кафе или ресторан в своей деятельности применяют бумажные салфетки. Если в незапамятные времена, салфеткой называли платок с помощью, которого с губ удаляли остатки пищи — жир, соус и пр.
Вообще история этого предмета, насчитывает не одно тысячелетие. Она началась в Древней Греции. Для удаления остатков еды использовали фиговые листья. Именно ими рабы втирали рот своему владельцу. Их выкладывали на стол, но иногда гости приносили их с собой.
В наши дни, салфетки из бумаги стали чем-то обыденным. Мы их применяем на “автомате”. Для каждодневных приемов пищи при используем салфетки белого цвета, для торжественных случаев мыстараемся использовать цветную продукцию. Салфетки требуются там, где востребована чистота.
Область применения
Надо понимать, что салфетки нашли свое применение не только за столом, в зависимости от исходного материала и пропитки они могут быть использованы в уборке, протирке оптических приборов при обслуживании машин и механизмов.
Применяемые для гигиенических процедур салфетки подвергают пропитке дезодорирующими и обеззараживающими составами.
Сервировка и салфетки
Можно смело сказать, сервировка праздничного стола — это отдельная наука, азы которой должна знать любая домашняя хозяйка.
Торжественное убранство обеденного стола, значительно отличается. Нередко для праздничного убранства вполне хватает посуды с привлекательным внешним видом. Но, несомненно, праздничности и торжественности добавят стильно уложенные бумажные салфетки. Они всегда оживляют внешний вид стола накрытого по случаю торжества.
Человеку, несведущему в правилах сервировки стола, может показаться что укладка салфетки совершенно незатейливое дело. Но дело обстоит чуть иначе. О том как красиво сложить салфетки на стол бумажные салфетки можно узнать из специализированной литературы или интернет-ресурсов
Проведём мастер-класс — как красиво сложить бумажную салфетку.
Классика — опахало в салфетнице
Это типовой метод укладки салфеток в подсалфетницу. Домохозяйки предпочитают его т. к. он незатейлив в осуществлении и вписывается в какое хочешь убранство.
Для создания опахала потребуется уложенные салфетки согнуть по углам так, чтобы сложилась фигура треугольной формы. Их устанавливают так, что в салфетнице сложился опахало.
Наверняка, каждый из нас видел такую вариацию дизайна в недорогих предприятиях общественного питания.
Такое оформление обеденного встречается практически в каждом доме.
Лотос — некоторое разнообразие
Эта вариация представляет собой видоизмененный веер, описанный выше, она выглядит так:
Подставку под салфетки заполняют изделиями, установленными в одном направлении, потом, рядом устанавливают салфетки в другом направлении. В итоге получаются два слоя разнонаправленных салфеток.
Веер можно выполнить и по-другому. Поначалу в салфетнице создают половину будущего веера, после этого во другую половину устанавливают салфетки в зеркальном отражении. В среднюю часть ансамбля устанавливают салфетки, сложенные в треугольник, при этом один уголок должен быть направлен вверх.
В итоге будет получен веер, открывающийся от центра в обоих направлениях.
Такой ансамбль будет смотреться в салфетнице небольшого размера. Это позволяет установить ее рядом с каждым гостем.
Водопад
Этот способ декора больше подходит для стола, оформляемого в духе гранж, модерн или хай-тек.
Краткость оформления находится на должном уровне. Для создания каскада потребуется салфетки сложить пополам по длине одной из сторон. В результате образуется прямоугольник.
Сложенные прямоугольники необходимо укладывать в пачку. Собранную пачку укладывают в пиалу. Короткий конец должен обращен вниз. В результате получится каскад, спадающий на стенку используемой, посудины.
Если под руками нет специализированной посуды, вполне допустимо задействовать неглубокую чашку или стакан. Можно быть уверенным в том, что созданная композиция произведёт должное впечатление.
«Галстук» и столовые приборы
Казалось бы, что между ними общего? Но, именно так называют один из методов укладки салфеток из бумаги. Для укладки их таким образом целесообразно использовать изделия с яркой расцветкой, например, в полосу либо разноцветный горошек.
Порядок формирования галстука выглядит так:
- Надо ее развернуть, уложив ее задней стороной на вверх.
- Получить углы расположенные лицом друг к другу под углом в 45 град
- Продублировать операцию.
- Согнуть вершину под прямым углом к полуфабрикату.
- Перевернуть «галстук» внешней стороной вверх и положить на него прибор так, чтоб его большая часть целиком размещалась снаружи подготовленного полуфабриката.
- Образовавшимся углом обернуть рукоять прибора, это позволит создать иллюзию галстучного узла.
Свеча
Мечтательную обстановку особенных торжеств ради любящих людей, покажут «свечки», выполненные из салфеток. Это позволит имитировать огонь и сформировать атмосферу тепла и искренности вечера, предназначенного только для двоих.
Для получения подобной свечи потребуется:
- Надо развернуть салфетку, а затем сложить ее вдоль диагонали, чуть — чуть не совмещая ее края.
- Основание, расположенное напортив прямого угла требуется подвернуть на 50 — 100 мм и перевернуть полученный полуфабрикат подворотом к столу.
- Прилежно сделать из полученной заготовки плотную трубку, а остающийся конец заправить в карман.
- Разровнять полученное «пламя» и поставить на подготовленное блюдо.
- Красиво сложенные салфетки бумажные на столе бесспорно окажут впечатление на близкого человека.
Солнце
Еще одна широко применяемая схема укладки называется Солнце. Для ее реализации потребуется разложить салфетку и сформировать пару складок длина каждой не более 2 см, они должны быть расположены вдоль центральной оси. Зафиксировать форсу нужно при помощи утюга.
После формирования центральной складки нужно сложить «гармошку». Ее шаг должен лежать в интервале 1,5 — 2 см.
Зажать с помощью нитки закрепить центр, свободные части сложить в круг и зафиксировать их при помощи скрепок в завершении потребуется выровнять лучи и аккуратно уложить готовую композицию на тарелку.
Как выбрать?
При подготовке к застолью приходится сталкиваться со многими задачами и сложностями, одна из них подбор приемлемых салфеток. Чем надо руководствоваться при этом выборе, главное, что бы стол с украшением их этого материала смотрелся привлекательно и эстетично.
Для этого можно следовать нескольким простым правилам.
Для начала имеет смысл выбрать цветовую палитру торжественного стола. Если планируется проведение утренника для детей, то скорее всего на столе будет торт, фрукты, сок. В таком случае вполне уместны яркие тона.
Если пиршество посвящён близкому человеку, то допустимо использование нежных романтичных цветов.
Можно добавить — красиво сложенные бумажные салфетки в салфетницу окажут положительное впечатление на гостей.
При выборе салфеток нельзя забывать, об их назначении. Не стоит использовать слишком мудрёные комбинации. Ни что не должно препятствовать их использованию по прямому назначению. В частности, они должны разворачиваться без особых усилий. Это обеспечит комфорт гостям и позволит избежать деликатных ситуаций.
При выборе надо помнить о том, что существуют изделия изготовленные из многослойного материала. Надо сказать, что именно они лучше всего подходят для изготовления украшений, используемых за столом.
Кроме того, гостеприимный хозяин должен понимать, что при изготовлении настольных украшательств требуется использование определенных навыков, и перед тем как красиво сложить бумажные салфетки на праздничный стол стоит сначала потренироваться на более простом материале.
Нормативная база
Несмотря на внешнюю простоту салфеток из бумаги и повсеместное их распространение существует ГОСТ Р 52354-2005, определяющий технические требования к подобной продукции.
Все изготовители этой продукции должны руководствоваться нормами этого документа и технической документацией разработанной под конкретное изделие.
Кстати вся ввозимая продукция должна отвечать отечественным нормам и правилам.
Салфетки изготавливают в рулонах или листах. Изделия в форме листов могут иметь различную форму — прямоугольную, овальную, с ровными или зубчатыми или волнистыми краями.
Салфетки могут быть выполнены много- или однослойными, с перфорированием или без него.
Кстати, именно многослойные салфетки лучше всего подходят для изготовления настольных композиций.
Поверхность салфетки может быть гладкой или тисненной. Изделия могут быть подвергнуты пропитке разными составами, например антисептическими.
Салфетки изготавливают только из материалов размешенных к использованию на территории страны.
Изделия не должны иметь механических повреждений, дырок и пр. дефектов.
Фото красивых салфеток можно видеть на сайтах посвящённых сервировке стола.
Правила хорошего тона
Использование салфеток предусмотрено правилами хорошего тона. В принципе их соблюдение не составит особого труда.
Так салфетками протирают приборы, если в условиях общепита это приемлемо, то в гостях такой жест может быть расценён оскорбление хозяйки дома, высказывая сомнение в чистоте приборов.
Недопустимо применять салфетку для протирки лица. Она нужна для того, чтобы промокнуть губы и не более того.
По окончании обеда, салфетку кладут с права, рядом с приборами. Если появилось стремление выкинуть использованную салфетку, то придется с этим вопросом побеспокоить хозяйку застолья.
Фото советы как красиво сложить бумажную салфетку
